這一天陽光直射赤道上方,南北半球受光 相等,因而晝夜等長。
春櫻、夏綠、秋楓、冬雪,大自然的四季都有其獨特之美。
而「春分」是個比較特殊的節氣,這個位於春天之首,在古代唐朝皇帝帶著文武百官到郊野祭祀天,為國家帶來幸福祈願。這個春祭之禮流傳到了日本--奈良至今每到春分時仍行春祭,掲開日本令人目不暇給的櫻花季,櫻花在春分時初放,像是大地對新生命的召喚。
而在西方春分正值復活節不論是東正教還是天主教基督教慶祝復活節是個很重要的節日,相較聖誕節的商業化,個人以為復活節保持著較純粹節日本身的涵意。飲食上有些虔誠的天主教徒他們在這期間不食肉類或在復活節的前三天有禁食的習慣,紀念耶穌被釘十字架後在第三天復活。
在此必須一提華盛頓DC的櫻花季 (Nation Cherry Blossom Festival Washington DC) 也是在三月二十至四月五日。那種數大之美遍佈在DC高大紀念碑式的建築,美國獨有的氣勢,不是目不暇給而是讓人有種沉浸式的被「櫻花困住」了的浪漫。若能訂到Hotel 值得去一趟。
春分在不同文化中都提醒我們一個簡單的道理: 地球正在自我更新—而我們也是這節奏的一部分。
春分吃什麼?怎麼吃?
當季春菜(養肝補氣)
●春筍: 春天代表性蔬菜,口感鮮嫩。
●韭菜: 春天補陽第一名,春分吃韭菜品質最好。
●綠色蔬菜: 菠菜、高麗菜、豆苗、綠豆芽等,有助於舒緩肝氣。
●香椿、芹菜: 亦是春季養肝的推薦綠色蔬菜
●酸味食物: 中醫認為酸味入肝,適量攝取醋、梅子等,有助於平肝散瘀。
避免吃過多生冷、油膩、辛辣及過於進補的食物,以免肝火過旺、損傷脾胃。
因為晚上十一 點是肝膽經的氣血循行最為旺盛的時段,也是肝藏陰血功能發揮的最佳時機,若是錯過此時沒有好好養肝,就容易造成上火,導致身體的內分泌失去平衡。
以中醫觀點來說,春季對應到肝臟,又青色入肝,青(綠)能增加肝氣循環,有益消除疲勞、舒緩鬱結,有防範肝疾的功效;此外這類食物亦有保護視神經、明目的功能,故於春分時節吃綠色蔬果是有益健康的,春分養生的綠色食物包含有,青江菜、花椰菜、毛豆、高麗菜等。
●飲品:紅棗菊花茶
因春天有「升發」之氣,需把握春季的時光,讓身體有較長時間沐浴在陽光之中。雖然不用像冬天一樣太早睡覺,但是也不能超過晚間十一 點就寢。
發表新回應