艾蜜莉與她的酒館

令她最深刻的是埃本坡堡山脚下的小酒店，做的是細緻的法國餐也是全鎮最體面的一家，他們赞助藝術家火車站的方式，是只要是被邀請來的藝街家每天都可以免费在酒店裡用餐。酒店一家人都是弗德 (Fred) 的好友，酒館裡的所有餐具都是 Fred 親手燒製出來的，連帶茶壺水壺都是，因此用起來特別有滋味。酒馆裡一對双胞胎，下了課就在厨房帮忙，才初中生已經可以獨當一面了。双胞胎的母親老闆娘艾蜜莉是個很有品味的女人，把裡外都佈置的如一流的小酒店，每盆花木的擺設都是親自打理。很少看到艾蜜莉的先生，只知道他曾經是奧運双槓選手，如今耕種納诃畔上的萄葡園與釀酒生意。她曾經問過Fred，這一家人已經很富有，但是每天工作時間既長又辛勞，連唯一的双胞胎也得加入工作行列，為什麼? Fred 說艾蜜莉的洒店己開了八、九年了，在這一帶很有名氣，她有一種要把這酒店經營好的責任感，親自下厨採購佈置，艾蜜莉說:「小酒店的格調是很難假手他人來做，不僅是生意，還有一種榮譽感」。雙胞胎之一的愛琳已決定高中畢業後就接手酒店的經營，另一個安琪拉則決定繼續進大學，她似乎很能唸書。雖然可以來此吃免費餐，她却很少單獨來吃過，因為附近的果樹已夠她吃了，再而她實在不願加重她們的工作 。

一週週的過去了，她感到自已已陷入這個地方的風土人情。艾蜜莉是一個勤勞又有榮譽感的女人，因為這種榮譽感與勤奮，當她說到在德國境內的土耳其人時卻毫不留情，责備他們只生產人口領救濟金，對這個國家沒有貢獻，她被艾蜜莉不隱諱的種族歧視言語驚奇。柏林人雖然嚴峻但這樣的話題是不會公開說的，她這應該是屬於德國人的嚴厲，與小鎮無關 。愛蜜莉倒是對她很好，應該說很禮遇的，只要她來一定親自做菜配菜，比付費的客人點的菜還周到。她對藝術家的尊敬,可能跟她當年沒讀成建築系有關。曾經聽她女兒說過愛蜜莉唸了一年的建築預科 。旅館的生意非常忙，她還老催促兩個女兒不要忘了抽時間去拜訪藝術家。艾蜜莉讓她想到她母親，小時候她和母親祖母弟弟住在鄉下，爸爸在大城裡上班一個月才回家一次，偌大的三合院永遠是整潔有條理 ，有時還會插盆山上採來的野花給她寫生，她還記得自己伏案寫生的光景，對藝術的啟蒙應該是從母親開始吧! 每個人都誇母親的整潔與條理分明，村鄰皆知。在柏林很少去想家這檔事，在這小鎮才住了三週却不断的喚醒了她的鄉愁。

愛伯特與他的家人

鎮上還有一家人，住在去埃本坡堡的半山腰，是巴登孟斯特 (Bad Muenster) 知名的木匠 - 愛伯特先生。她之所以認識這一家人，是她的創作中須要用到木工工具、Fred 告訴她可以去找愛伯特先生，結果愛伯特一家人都成了她的畫迷，而她呢? 在他們這一家中真正了享受到了德人諄樸良善的一面。先說愛伯特的木工廠，各式名樣的木工機器井然有序，因為木匠先生的知性- 他對塗料的知識就像一個油畫家对油彩的認知。原先她只想試一試做一件立體作品，到了愛伯特的木工廠後 ，欲罷不能，她發现在他那可以學到很多木工知識與技術，她記不得留在那確切的時間，記憶中是這個木工廠成了她在藝術家火車站以外的工作室，也因此與愛伯特一家人成了好友，每到中午用餐時愛伯特夫人就會想辦法留她與他們用餐，小兒子剛從高中畢業等著進大學，準備唸庭園設計，對藝術充滿好奇，他非常佩服把藝術當職業的人。愛伯特夫人的奶酪蛋糕是她吃過最好吃的一種，他們的大兒子在教書，媳婦也教書，每個人都會好幾種樂器。木匠先生從早忙到晚，却是個彬彬有禮的坤士 ，不太多話却出口成章。有一次我問他為什麽這麼忙，他面帶微笑的說 (Arbeiten mach leben suss) 意思是說「工作使人感到人生甜蜜」。愛伯特夫人是個賢慧的家庭主婦，除了照料家庭，對新的事物仍保持很高的學習志趣。之前她只收藏陶藝作品，如今她想知道銅版畫是怎麼做成的，當然藝術家欣然的介紹版畫的種類與製作過程給她，雖然大都是紙上談兵，却讓說與聽者都津津樂道。這一家人使她感受到世俗生活中平凡美好的一面，就像一杯醇厚的葡萄酒。眼看她停留的時間就要結束了，最後一週是她的展覽，到時全鎮的人都可以到藝術家火車站來參加她的開幕禮 。她決定開幕前晚請愛伯特一家到藝術家火車站來晚餐 ，並且給他們一家一個特別的畫作導覽 。 結果小兒子班（Ben）大兒子（Joe）媳婦默尼卡（Monika）都來了，還帶著他們的樂器，有橫笛、大提琴 、小提琴 。雖然有一個像傳奇一般的厨房但是一直沒有機會使用，那晚她做了好多道中國菜，材料的來源還是從柏林帶來的，每一道對他們都是新鮮的，小鎮連豆腐都買不到。飯後三人組成的室内樂隊就在畫室大廳舉行了。雖無華燈與雲裳美女達官顯要在座 ，却讓她感受到有如腓特烈大帝在波茲坦 (Postdam) 皇宮裡辦的音樂會。

愛伯特一家人那種平凡勤勞踏實中，能細緻的去品嚐规律生活以外的事物，給她留下深刻的印象 。她想當年那班開往巴黎的火車停駛改道了，並沒有造成他們太多的遺憾，頂多湊個錢把火車站買下來做為藝術家火車站，並招來各方人物在此陪他們玩一玩，誰需要去巴黎的火車！她不禁假想如果自己是這兒的居民，會是怎樣的一種心情對待 。 想到這兒忽然想起在柏林的朋友不是說要上巴黎去，計劃要彎進來看她嗎? 順便參加她的畫展開幕酒會?

但是她的行旅止於何時、 何地呢? 小城令她想家、想歇下來的念頭 。是否這是令藝術家想逃走的原因 。想到那位放棄客座，來了又走的柏林藝術家她不禁微笑了。 美好舒適的「粉紅色」溫柔鄉呀!令漂泊的旅人想逃。

告別溫柔鄉

畫展開幕前晚，她整個晚上沒睡，終於把送給鎮上人的「禮物」完成了，她把藝術家火車站所有的落地窗玻璃上，一個接一個用水彩淡墨式的畫滿了粉紅色的線條，雖然這些作品可能只有一晚短暫的生命 ，雨水一冲就掉了 。這件作品只給埃本坡堡的居民們瞧的。果真每輛開過的車子都不得不放慢觀看，這回來此的藝術家到底把火車站怎了？ 結果第二天的報紙登了好大的篇幅 ─「柏林來的藝術家挑釁埃本坡堡的居民 ，裝扮藝術家火車站。至於樓後那條火車軌道，她已不記得在她停留的六週中，到底有無火車駛過。而那位要去巴黎的朋友，參加她的開幕酒會之後， 被這兒純樸的民風與酒館景致留下來了，玩了兩天，最後還幫著藝術家搬那一大箱納河出產的葡萄酒回柏林，都是這兒的居民送的，還有愛伯特夫人自製的各式各樣的果醬 。◇



池農深於2005/6/29修改1/3/08